Le blog Agrolytics

Pilotage, données, IA - les ressources pour les dirigeants de PME agroalimentaires.

IA et achats de matières premières en agroalimentaire : projeter les prix, contrôler les fournisseurs, simuler les marges
5 octobre 2026·8 min de lecture

IA et achats de matières premières en agroalimentaire : projeter les prix, contrôler les fournisseurs, simuler les marges

Projeter le cours d'une matière à 120 jours, comparer le prix payé à chaque fournisseur à la cotation du jour, simuler une hausse sur la marge de chaque référence : ce que l'IA change, calcul par calcul, pour les achats d'une PME agroalimentaire.

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IA et ADV en agroalimentaire : une charcuterie passe de 3 à 2 ADV et gagne 10 % de chiffre d'affaires
1 octobre 2026·6 min de lecture

IA et ADV en agroalimentaire : une charcuterie passe de 3 à 2 ADV et gagne 10 % de chiffre d'affaires

Février 2026, un des trois ADV d'une charcuterie de 12 M€ démissionne. Huit mois plus tard, le poste n'a pas été remplacé et le chiffre d'affaires a progressé de 10 %. Récit d'un cas d'usage de l'IA qui se lit directement dans les comptes.

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ERP et IA en agroalimentaire : pourquoi les éditeurs auront toujours un temps de retard
18 septembre 2026·9 min de lecture

ERP et IA en agroalimentaire : pourquoi les éditeurs auront toujours un temps de retard

Les éditeurs d'ERP ne sont pas en retard sur l'IA par manque de talent. Ils le sont par construction, et c'est ce qui rend le duo ERP plus acteur vertical si efficace.

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Calculer le ROI de l'IA commerciale en agroalimentaire : la méthode en trois lignes
12 septembre 2026·8 min de lecture

Calculer le ROI de l'IA commerciale en agroalimentaire : la méthode en trois lignes

Temps rendu à la vente, panier moyen des relances, chiffre d'affaires des clients partis sans prévenir : trois lignes de calcul pour chiffrer, avec vos propres données, ce que l'IA commerciale rapporterait à votre entreprise.

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Stratégie IA : et si vous commenciez par la gouvernance de vos données ?
7 septembre 2026·9 min de lecture

Stratégie IA : et si vous commenciez par la gouvernance de vos données ?

Flux de données à sens unique, périmètres que vous choisissez, autonomie sous directive : les trois principes de gouvernance à trancher avant de choisir un outil d'IA.

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Agent IA commercial dans l'agroalimentaire : ce qu'il change concrètement pour vos équipes de vente
4 août 2026·9 min de lecture

Agent IA commercial dans l'agroalimentaire : ce qu'il change concrètement pour vos équipes de vente

Clients qui décrochent sans prévenir, relances qui n'ont rien à dire, rendez-vous préparés dans la voiture : cinq situations où un agent IA commercial connecté à l'ERP change le quotidien d'une équipe de vente agroalimentaire.

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Agrolytics et EURAGRO : ce que l'intégration change concrètement
24 juillet 2026·8 min de lecture

Agrolytics et EURAGRO : ce que l'intégration change concrètement

Vous utilisez EURAGRO depuis des années. Voici ce que change, semaine après semaine, le fait d'y brancher deux agents IA qui lisent vos données autrement.

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Agents IA pour l'agroalimentaire : le comparatif 2026, noté sur 11 critères
10 juillet 2026·10 min de lecture

Agents IA pour l'agroalimentaire : le comparatif 2026, noté sur 11 critères

Quatre familles de solutions, une grille de notation ouverte, un verdict par profil. Y compris là où nous ne gagnons pas.

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CETRA informatique fait le pari de l'IA agroalimentaire avec Agrolytics
22 juin 2026·5 min de lecture

CETRA informatique fait le pari de l'IA agroalimentaire avec Agrolytics

Après 40 ans d'EURAGRO, CETRA informatique met l'IA entre les mains des entreprises agroalimentaires avec Agrolytics. Pourquoi ce partenariat marque un tournant pour la filière.

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Agents IA et planification de production : anticiper ce que vous allez produire
18 juin 2026·9 min de lecture

Agents IA et planification de production : anticiper ce que vous allez produire

Planifier sa production à l'historique et à l'intuition coûte cher en pertes et en ruptures. Comment un agent IA anticipe les volumes à produire en croisant vos données.

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Agents IA : pourquoi les plus utiles ne se limitent pas à votre ERP
6 juin 2026·8 min de lecture

Agents IA : pourquoi les plus utiles ne se limitent pas à votre ERP

Un agent IA connecté à une seule source ne voit qu'une partie de la réalité. Les trois couches de données qu'un agent utile croise pour piloter votre PME.

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IA générative vs agents IA : quelle différence pour un dirigeant de PME agroalimentaire ?
14 avril 2026·9 min de lecture

IA générative vs agents IA : quelle différence pour un dirigeant de PME agroalimentaire ?

ChatGPT ou agents IA connectés à votre ERP ? Deux technologies, deux logiques opposées. Comprendre la différence change radicalement ce que l'IA peut faire pour votre PME.

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Pilotage data-driven : comment les PME agroalimentaires prennent de meilleures décisions
10 mars 2026·7 min de lecture

Pilotage data-driven : comment les PME agroalimentaires prennent de meilleures décisions

Excel, ERP, intuition… Découvrez comment les PME agroalimentaires passent à un pilotage basé sur la donnée pour gagner en réactivité et en rentabilité.

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Marges en PME agroalimentaire : pourquoi elles baissent et comment reprendre le contrôle
5 décembre 2025·9 min de lecture

Marges en PME agroalimentaire : pourquoi elles baissent et comment reprendre le contrôle

Hausse des matières premières, clients peu rentables, coûts cachés… Comprendre et piloter ses marges est devenu un enjeu de survie pour les PME agroalimentaires.

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Agents IA dans l'agroalimentaire : ce qu'ils font concrètement pour les dirigeants de PME
24 novembre 2025·8 min de lecture

Agents IA dans l'agroalimentaire : ce qu'ils font concrètement pour les dirigeants de PME

Synthèses commerciales, alertes matières, relances automatiques… Les agents IA transforment le quotidien des dirigeants de PME agroalimentaires. Voici comment.

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